イタリア食堂ベッラルーナ
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月替わりコース Monthly course

※表示価格は全て税込み価格です。

 

まずは日替わりのお口取りと今月の前菜をお持ちいたします。
あとはA~Cの各枠内よりお好みのお料理をお選び下さい。

 

■Aコース 3,080円(前菜+A+C)
■Bコース 4,400円 (前菜+A+B+C)
★各コースともコーヒーまたは紅茶がつきます。
★選ばれたお料理により多少お値段が異なりますので、ご了承下さい。

*今月の前菜 1月*

伊勢海老のビスクスープゆり根のムース添え

伊勢海老のビスクスープ
  ゆり根のムース添え

A:パスタ・ピッツァ

1.イタリアソーセージ・サルシッチャと芽キャベツのトマトソース スパゲティ

2.自家製スモークサーモンとブロッコリー、カリフラワーのクリームソース スパゲティ

3.三重・鳥羽産カキと京水菜のオイルソース 自家製麵・キタッラ

4.法蓮草とリコッタチーズの包みパスタ・サコッティーニ 完熟トマトのソース

5.ピッツァ マルゲリータ(トマトソース・モッツァレラチーズ・バジル)

 

サルシッチャと芽キャベツのトマトソース自家製スモークサーモンとブロッコリー、カリフラワーのクリームソース柿と京水菜のオイルソースキタッラ法蓮草とリコッタチーズの包みパスタ・サコッティーニ完熟フルーツトマトソース

B:メイン料理

1.市場より、新鮮な白身魚のソテー じゃが芋のミルフィーユグラタンと菜の花のピューレソース

2.牛ほほ肉と季節野菜の柔らかブイヨン煮ボリート

3.特選黒毛和牛ロースのタリアータ ルッコラのサラダ添え(+¥770)

鮮魚のソテーじゃが芋のグラタンと菜の花のピューレ添え牛ほほ肉と季節野菜の柔らかブイヨン煮ボリート黒毛和牛のタリアータ

 

 

C:デザート


1.苺のミルフィーユ

2.キンカンのタルトと甘酒のアイスクリーム

3.昔ながらのカスタードプリン 冷凍ミカン添え

4.フォンダンショコラ バニラアイスクリーム添え

苺のミルフィーユカスタードプリン冷凍ミカン添えフォンダンショコラバニラアイスクリーム添え