イタリア食堂ベッラルーナ
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月替わりコース Monthly course

※表示価格は全て税込み価格です。

 

まずは日替わりのお口取りと今月の前菜をお持ちいたします。
あとはA~Cの各枠内よりお好みのお料理をお選び下さい。

 

■Aコース 3,080円(前菜+A+C)
■Bコース 4,400円 (前菜+A+B+C)
★各コースともコーヒーまたは紅茶がつきます。
★選ばれたお料理により多少お値段が異なりますので、ご了承下さい。

*今月の前菜 9月*

シチリア風真鰯のベッカフィーコ

シチリア風真鰯のベッカフィーコ
  ~オレンジ風味のパン粉を詰めたオーブン焼き~

A:パスタ・ピッツァ

1.オリーブとアンチョビー、茄子のトマトソーススパゲティ

2.シーフードのミンチと茶豆のカルボナーラソーススパゲティ

3.じっくり炒めたブラウンマッシュルームと木の子のオイルソーススパゲティ

4.スズキとリコッタチーズの包みパスタ・ミニラビオリ セージバターソース

5.ピッツァ マルゲリータ(トマトソース・モッツァレラチーズ・バジル)

 

オリーブとアンチョビー、茄子のトマトソーススパゲティシーフードミンチと茶豆のカルボナーラソーススパゲティ木の子と香ばしく炒めたブラウンマッシュルームのペペロンチーノスズキとリコッタチーズのラビオリブイヨンバターソース

B:メイン料理

1.市場より、新鮮な白身魚と焼き野菜のヴェネツィア風カレースープ仕立て

2.仔牛のミラノ風カツレツ フレッシュトマトのサラダ添え

3.特選黒毛和牛ロースのタリアータ ルッコラのサラダ添え(+¥770)

白身魚と焼き野菜のヴェネツィア風カレースープ仕立て仔牛のミラノ風カツレツトマトのケッカサラダ添え黒毛和牛のタリアータ

 

 

C:デザート


1.洋梨のタルト

2.アロエ入り巨峰のふるふるゼリー

3.ヘーゼルナッツとリコッタチーズの焼き菓子・ノッチョラとプラリネアイス

4.マスカルポーネムースとイチジク、チュイールのミルフィーユ仕立て

巨峰のふるふるゼリーヘーゼルナッツとリコッタチーズのケーキ・ノッチョラプラリネアイス添えイチジクとマスカルポーネのムースとココナッツチュイールのミルフィーユ仕立て