月替わりコース
イベントコース
パーティーコース
柳橋市場で有機野菜を中心に仕入れています。
ほぼ毎日、旬の野菜を味わっていただけます。
シェフが毎朝柳橋市場に出かけ、新鮮な三河湾の魚貝を厳しい目で直接選びます。
値段もお値打ちになるよう頑固に交渉！！
高品質な和牛を全国から探し、お値打ちにご提供できるよう努力しています。
鶏肉や豚肉も愛知県産にこだわり、さらにシェフが厳選したものを使用しています。
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